|
14.12.2008 06:01 |
Кусок свинины маринуем в майонезе, горчице, вегетте. Можно добавить одну ложку мёда, ложку вина. Натираем чесноком и ставим на ночь в холодильник. Запекаем в духовке под фольгой часа полтора на среднем огне, а затем снимаем фольгу и на полном огне запекаем ещё минут 10. Можно использовать любое мясо или рёбрышки. На гарнир можно подать рис или картошку, запечённую вместе с мясом.
|